材料：香菇、麵輪 調味料：素蠔油+醬油+砂糖+少許味素
作法：
1. 香菇 切丁，用 香油+沙拉油，炒到 有香氣
2. 加入，用水泡軟+切丁，的麵輪，繼續炒
3. 接著調味：
素蠔油+醬油+砂糖+少許味素 [依個人喜歡的鹹度 去調整 ]
4.繼續炒，炒到 麵輪有香氣
5. 加入水，水要蓋滿到料，繼續煮
6.水滾了之後，悶個一碗，就完成了！
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- May 07 Thu 2015 20:55
自製。素肉燥
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